Speisekarte

Antipasti/Vorspeise

Tris di bruschetta
Geröstete Brotscheibe mit Tomatenwürfel, grillierte Peperoni und grillierte Auberginen            12.80

Carpaccio di manzo
Rohes, hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucola und Parmesan-Splitter,
mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer                                                                   20.80

Prosciutto di parma con parmigiano
Parmaschinken mit Parmesan                                                                                                     21.80

Salmone marinato con cipolla rossa
Marinierter Lachs mit roten Zwiebeln, Olivenöl und Zitrone                                                         19.50

Verdure alla griglia con mozzarella
Grilliertes Gemüse mit Mozzarella                                                                                               15.50

Involtini di melanzane
Gerollte Auberginen mit Schinken, Mozzarella und Basilikum                                                    15.80

Antipasto all´italiana
Verschiedene italienische Aufschnitte, grilliertes Gemüse und Mozzarella                                 21.80

  

Insalate/Salate

Insalata verde
Grüner Salat                                                                                                                                 6.80

Insalata mista
Gemischter Salat                                                                                                                          8.50

Formentino con speck e crostini
Nüssli-Salat mit Speck und Croutons                                                                                        12.00

Insalata di rucola con scaglie di parmigiano e pomodorini
Rucola, Parmesan-Splitter und Cherrytomaten                                                                         10.50

Caprese
Mozzarella, Tomaten und frischer Basilikum                                                                             12.50

 

 Zuppe/Suppen

Zuppa di pomodoro
Tomatensuppe                                                                                                                               7.50

Tortellini in brodo
Tortellini mit Bouillon                                                                                                                      9.80

Crema di vino bianco
Weisswein Cremesuppe                                                                                                               9.50


 Pasta/Teigwaren

Spaghetti al pomodoro e basilico
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum                                                                                 14.50

Spaghetti alla bolognese
Spaghetti mit würziger Hackfleischsauce                                                                                     17.50

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino                                                                    14.00

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei und Rahm                                                                                              16.50

Penne all` arrabbiata
Penne mit Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncino                                                            15.50

Penne alla colosseo con piselli, prosciutto di parma e porcini
Penne mit Erbsen, Parmaschinken und Steinpilzen                                                                    22.80

Tagliatelle al salmone
Tagliatelle mit Lachs und Rahm                                                                                                   19.80

Tagliatelle al tarfufo nero fresco
Tagliatelle mit Rahm und frischer schwarzer Trüffel                                                                    26.80

Lasagna
Lasagne mit Hackfleisch              (ca. 15 min. Wartezeit)                                                            19.00

 

Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne glutenfreie Spaghetti und Penne.

   

Pasta Fresca fatta in casa/Hausgemachte Teigwaren

Gnocchi di patate al pesto genovese
Kartoffelgnocchi mit hausgemachtem Basilikum-Pesto                                                                19.80

Gnocchi „bella Italia“ con pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano
Kartoffelgnocchi mit Cherrytomaten, Rucola und Parmesan-Splitter                                            21.80

Tortelloni ripieni di ricotta alla salsa di noci
Tortelloni mit Ricotta-Füllung an einer Walnusssauce                                                                  23.80

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al burro e salvia
Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung an Butter und Salbei                                                               22.80

Ravioli ripieni di vitello con salsa al tartufo nero fresco
Ravioli mit Kalbsfleisch-Füllung an frischer schwarzer Trüffelsauce                                            32.80


 Risotto (Carnaroli)/Reisgerichte (Carnaroli)

Risotto ai funghi porcini
Risotto mit Steinpilzen                                                                                                                        19.80

Risotto al limone e gamberi
Zitronenrisotto mit Crevetten                                                                                                              22.50

Risotto allo zafferano e straccetti di vitello
Risotto mit Safran und Kalbsstreifen                                                                                                  24.50

Risotto al tartufo nero fresco e bocconcini di filetto di manzo (ca. 100 grammi)
Risotto mit frischer schwarzer Trüffel und Rindsfiletwürfel (ca. 100 Gramm)                                   35.00

 

Carne/Fleisch

Maiale/Schwein

 

Cotoletta alla milanese
Schweinskotelett paniert nach Mailänder Art                                                                                  22.80

Saltimbocca alla romana
Schweinsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei                                                                        27.50

Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Fontalkäse                                                                                               26.50

 

Vitello/Kalb

Piccata alla milanese
Kalbsschnitzel mit Ei und Parmesan                                                                                             33.80

Scaloppina al limone
Kalbsschnitzel an einer Zitronensauce                                                                                          32.80

Scaloppina al tartufo nero fresco
Kalbsschnitzel mit frischer schwarzer Trüffel                                                                                36.80

Fegato alla veneziana
Kalbsleberli nach venezianischer Art                                                                                             33.00

 

Manzo/Rind

 Filetto alla griglia (ca. 190 grammi)
Rindsfilet vom Grill (ca. 190 Gramm)                                                                                          42.50

Filetto ai funghi porcini
Rindsfilet mit Steinpilzen                                                                                                              44.50


 Agnello/Lamm

Costolette scottadito
Lammkottolet vom Grill                                                                                                              34.00

Carrè in crosta di erbe
Lammcarre in Kräuterkruste                                                                                                      37.80

 

Pollo/Geflügel

Petto di pollo al gorgonzola
Pouletbrust mit Gorgonzolasauce                                                                                                22.50

Petto di pollo alla cilentana con porcini, spinaci e olive
Pouletbrust cilentana Art mit Steinpilzen, Spinat und Oliven                                                       24.50

 

Pesce/Fisch

Filetto di branzino alla griglia, con cipolotti e pomodorini
Wolfsbarschfilet vom Grill mit Frühlingszwiebeln und Cherrytomaten                                            27.00

Gamberoni alla mediterranea
Riesencrevetten mit Cherrytomaten, Knoblauch, Oliven und Petersilien                                       36.80

  

Alle Fleisch-und Fischgerichte werden mit Gemüse und einer Beilage nach Wahl serviert:
Riso, Risotto al parmigiano, Risotto al limone, Tagliatelle, Patate al forno, Patatine fritte, Rösti

Extra Beilage 5.50

 

Unser Fleisch stammt aus:         Schwein                               Schweiz
Kalb                     Schweiz
Rind                     Schweiz, Australien, Südamerika
Lamm                   Australien, Neuseeland und Grossbritannien
Geflügel                              Schweiz

 

 

Pizze/Pizza                                                                                                          klein                gross

Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella und frischer Basilikum                                                       11.00               14.00

Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Schinken                                                                           14.50               17.50

Pizza Prosciutto e funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Champignons                                       15.50               18.50

Pizza Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, grilliertes Gemüse und frischer Basilikum                        15.00               19.00

Pizza Salame
Tomaten, Mozzarella, Salami                                                                               15.50               18.50

Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, schwarze Oliven und Peperoncino         16.50               19.50

Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, frische Oliven,
Artischocken, Peperoni                                                                                         16.50               19.50

Pizza Tonno Cipolla e Capperi
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebel und Kapern                                                 16.00               19.00

Pizza Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas                                                               15.50               18.50

Pizza Spinaci e Gamberi
Tomaten, Mozzarella, Spinat und Crevetten                                                          19.00               21.00

Pizza “Sfiziosa”: Prosciutto di Parma e Gorgonzola
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Gorgonzola                                        17.50               20.50

Pizza “Gustosa”: Prosciutto di Parma, Mascarpone e olio di Tartufo
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Mascarpone und Trüffelöl                        18.00               21.00

Pizza “O´sole mio”:
Mozzarella, pomodorini, Prosciutto di Parma, rucola, scaglie di parmigiano
Mozzarella, Cherrytomaten, Parmaschinken, Rucola, Parmesan-Splitter               19.50               22.50

Calzone
Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Ei und frischer Basilikum                                         19.00

 

Kinder Menü (alle Kindergerichte für 9.80)

Spaghetti oder Penne an Tomatensauce

Spaghetti oder Penne mit Tomatensauce und Hackfleisch

Kartoffelgnocchi mit Rahm und Schinken

Schnipo; Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

Pizza Topogigi

 

 

Schweizer Spezialitäten

Zwiebel-Suppe                                                                                                                            8.00

Gebratener Fleischkäse, Spiegelei und Butterrösti                                                                  16.80

St. Galler Bratwurst mit Zwiebelsauce und Butterrösti                                                             17.80

Rösti mit Schinken, Käse und Spiegelei                                                                                   18.00

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes an einer Champignonrahmsauce                                              32.80

Schweinsschnitzel mit Tomaten, Fontalkäse überbacken serviert mit Rösti                            25.00

Frittierte Hühnerflügel mit Pommes                                                                                          16.00

Fitnessteller mit frischer Pouletbrust vom Grill und gemischtem Salat                                    19.50

Fitnessteller mit Crevetten und gemischtem Salat                                                                    23.00

 

 

 

Mir wünschet en Guete!

 

*********************************************************************************